In der Altstadt von Isny im Allgäu, gegenüber dem Rathaus, kauften die Bewohner der Allgäustadt über Jahrhunderte das lebensnotwendige Schmalz. Der Verkauf lief nach strengen Regeln.
Heute gibt es wieder einen Schmalzmarkt um den Schmalzbrunnen. Ganz so streng wie anno dazumal sind die Regeln aber nicht mehr. Durften einstmals vormittags nur die Bürger der Stadt das Schmalz einkaufen, so freuen sich heute die Marktbeschicker und Einzelhändler über alle Besucher und Gäste. Und auch wenn das Schmalz immer noch eine wichtige Rolle spielt – es gibt viel mehr als das.
Der Herbst bietet zahlreiche Genüsse: Kürbisse, Kartoffeln, Pilze und Äpfel gehören zum Guten im Allgäu. Aus Kürbissen lassen sich nicht nur leckere Gerichte zaubern, sondern auch allerlei Gesichter und kleine Kunstwerke schnitzen. Für Kinder ist das eine beliebte Mitmachaktion.
Wer selbst gesammelte Pilze genießen möchte, sollte sich gut auskennen. Die Pilzfreunde Altusried bauen eine Pilzlandschaft auf, geben Auskunft und verwöhnen mit einem Pilzgericht. Apfelsaft wird ganz frisch gepresst, es gibt Apfelküchle, Schmalzbrote und Wildgerichte. Das Angebot an den Ständen reicht von Tee und Kräutern über Wein und Öl bis zum Herbstgemüse. Dazu noch flotte Musik und alle Besucher sind gut gelaunt.
Termin 2024
Samstag, 5. Oktober, 9 bis 16 Uhr
Isnyer Innenstadt
